大蜀山捡蘑菇？近期疯长！官方提醒：不要随意采摘食用

当前合肥(héféi)进入梅雨季节 雨后的公园里(lǐ)、山林里 长出了许许多多(xǔxǔduōduō)的野蘑菇 有网友将自己在大蜀山捡蘑菇的(de)视频 社交平台涌现捡(jiǎn)蘑菇热潮 这段时间，合肥进入了湿漉漉的雨季，一场场暴雨(bàoyǔ)过后，许多(xǔduō)公园里和山上的野蘑菇如雨后春笋般悄然长出。 在小红书上，你只要(zhǐyào)搜索“合肥捡蘑菇”关键词，就(jiù)会出现一系列“捡蘑菇”的帖子。 在一篇标题为“大蜀山惊现一窝精品鸡枞菌，这拔起来也太爽了吧！”的(de)视频，博主拍下自己拔了一篮子的野蘑菇，视频下方还自行(zìxíng)标注着“可食用野生蘑菇”的标签(biāoqiān)。 视频下面，有40多条评论，有的人询问采蘑菇的具体位置，也有很多(hěnduō)人担心博主的安危。“不认识(rènshí)的千万不要乱吃”“只能说大家(dàjiā)看看就好，别轻易采摘，很多蘑菇中毒的都是那些认为自己(zìjǐ)认识毒蘑菇的人”。 在有些社交(shèjiāo)平台搜索“捡蘑菇”时，也(yě)会自动出现“野味尝鲜，安全第一，请勿随意采摘、食用野蘑菇”的提示语。 这些野蘑菇(mógū)究竟能不能采摘和食用呢？ 对于上山采摘蘑菇的市民，大蜀山国家森林公园工作人员表示，每年他们都会(huì)提醒市民不要随意采摘蘑菇，近日他们也发出(fāchū)温馨提示：为了您和家人的健康和安全，请在登山(dēngshān)观赏蘑菇时(shí)保持一定距离，不要触摸或破坏蘑菇原生环境，更不要随意采摘和食用野生蘑菇。 肥西县珍稀食用菌协会会长丁伦保表示，目前野生(yěshēng)蘑菇分为共生(gòngshēng)菌和腐生菌，共生菌在云南比较(bǐjiào)多，合肥本地山区也有，共生菌有树长、草长，人工 无法(wúfǎ)栽培的；而腐生菌是人工可以栽培的菌类，比如(bǐrú)金针菇、平菇、杏鲍菇、银耳、木耳、茶树菇都属于腐生菌。据不完全统计，中国目前有7000多种食用菌，目前食用菌市场(shìchǎng)在售约100种。 每年六月份是蘑菇生长的旺季，往往也是蘑菇中毒(zhòngdú)的高发季。 丁伦保表示，因采食野生毒蘑菇而引发中毒的案例层出不穷。“蘑菇种类(zhǒnglèi)太多，根本认不全，建议市民不要(búyào)随意采摘野生蘑菇。如果一定要采摘食用(shíyòng)，请送到权威鉴定机构鉴定能否食用。” 合肥晚报-合新闻记者：张梦怡 部分(bùfèn)图片来自 小红书